Tal y como lo lees en el titular de esta nota, parece que para algunos la deliciosa “guajolota” como se le conoce comúnmente a la torta de tamal, no es un platillo delicioso e incluso es catalogado como uno de los peores.

Según información del sitio especializado Taste Atlas que ha actualizado su ranking con los peores platillos callejeros, ha colocado a la torta de tamal dentro de esta lista que tiene 50 lugares y este platillo se encuentra en el número 10 teniendo un puesto bastante alto.

Otros platillos mexicanos se encuentran en el ranking

La torta de tamal de origen en la Ciudad de México, antes Distrito Federal, como bien lo sabes es un desayuno accesible y hasta cierto punto, bastante llenador al estómago, se trata sin tantas complicaciones de un tamal envuelto en un bolillo y que normalmente se acompaña de su atole para hacer el delicioso “guajolocombo”.

Sin embargo, la guajolota no es el único platillo de nuestra nación que figura en la lista, también tenemos a:

• Entomatadas / Lugar 27
• Tripas (normalmente consumidas en taco) / Lugar 12
• Torta Cubana / Lugar 11

Así es, también se encuentran los taquitos de tripa y la mítica torta cubana dentro de las peores comidas callejeras según Taste Atlas.

La reacción del público no se ha hecho esperar y muchos considerar a la torta de tamal como un platillo sencillo y exquisito y que, dentro de lo sencillo precisamente, se encuentra su verdadera gracia.

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